50+ Vini da bere a San Valentino
San Valentino è alle porte e che tu sia single o in coppia la regola è una: STAPPARE! All'interno di questo articolo trovi una serie di referenze Meteri divise [...]
I Vini Naturali Sanno di Aceto?
La risposta è semplice: quelli buoni no. I sentori di aceto, tecnicamente un'acidità volatile troppo alta, sono la conseguenza di fermentazioni problematiche e/o di uve non sane, per esempio a [...]
Il tappo a vite si usa solo sui vini scadenti?
Ti è mai capitato di rimanere perplesso di fronte ad una bottiglia con il tappo a vite? Se sì, è tutto regolare! Il tappo a vite nell'immaginario colletivo viene [...]
I Vini Naturali Meteri da bere nelle Feste
È arrivato Dicembre e c'è sempre più aria di festa. In Tv sono ricominciate le pubblicità di Pandori e Panettoni, i mercatini di Natale riempiono le piazze e nelle [...]
Il vino rosso va in frigo? Guida galattica per le temperature dei vini naturali.
“Il vino rosso non va in frigo.”, “Il vino rosso d’estate non va.”, “I bianchi si bevono ghiacciati.” sono alcune delle inesattezze che si sentono quando si parla di [...]
Il vino naturale puzza?
Una delle questioni più dibattute da quando si è iniziato a parlare di Vini Naturali è: i vini naturali, puzzano? La risposta è complessa e articolata e si sviluppa [...]
Menti, Barba e Fiorini si raccontano: la natura al primo posto il resto viene dopo.
Abbiamo avuto l'occasione di incontrare Andrea Fiorini, Stefano Menti e Marco Barba e non ci siamo lasciati sfuggire l'occasione di farci raccontare il loro rapporto e soprattutto il loro [...]
Intervista con Forno Brisa: Nike Baragli racconta la release del Panettone 2020
Dopo il successo di questa primavera abbiamo deciso di replicare. La collaborazione tra Forno Brisa e Meteri si tinge di rosso in attesa del Natale. Siamo felici di annunciarvi [...]
Quali sono i vini da abbinare alla zucca?
L'apparizione della Zucca, insieme a castagne, funghi, tartufi è il segnale che siamo entrati nell'Autunno. Noi di Meteri abbiamo grande attenzione per la stagionalità e ci appassiona leggere ogni [...]
I Vini di Meteri incontrano Mitilla la Cozza di Pellestrina: L’appuntamento Venerdì 6 Novembre 2020 da M4 cento a Sottomarina.
Dopo il successo dell'evento da Edipo Re l'8 Settembre durante la settimana del Festival del Cinema di Venezia ritorna la serata con vini Meteri e con Mitilla la cozza di [...]
