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L'azienda agricola Fenoglio Matteo si trova a Serravalle Langhe a circa 800 metri di altezza nel cuore dell' Alta Langa
L'azienda agricola Fenoglio Matteo si trova a Serravalle Langhe a circa 800 metri di altezza nel cuore dell'Alta Langa.
L'azienda produce nocciole e conta circa 40 ettari di terreni di cui 2 dedicati alla produzione di uve destinate allo spumante.
Da generazioni la famiglia di Matteo si dedica all'agricoltura e custodisce i terreni di famiglia.
Terreno ricco di marne calcareo e argilloso e di pietre di Langhe che regalano mineralità al vino. La produzione è di circa 1500 bottiglie e tutti i passaggi sono svolti artigianalmente.