Sauvignon Blanc in purezza.
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in contenitori di acciaio inox.
Al naso è elegante con sentori di pesca, pera e fiori bianchi. Al palato è ricco e ben equilibrato, esaltato da una bella mineralità, complessità e un finale lungo e persistente.
Nazione | Francia |
Regione | Loira |
Genere | Vino |
Tipologia |
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Vitigno | Sauvignon Blanc |
Annata | 2021 |
Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti |
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Affinamento - Contenitori | Inox |
Grado Alcolico | 13% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Disponibilità |
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Situati nel cuore del Sancerrois, i 18 ettari del Domaine Martin si trovano principalmente nei dintorni di Chavignol un piccolo villaggio viticolo.