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Weingut Rebenhof
Weingaerten II - Weingut Rebenhof
WEINGAERTEN 2018 è un blend di tre vitigni: Welschriesling, Riesling e Grüner Sylvaner provenienti vigneti di età compresa tra i 20 e i 40 anni.
Macerazione per due giorni, successivamente fermentato con i propri lieviti e invecchiato in acciaio inox. Nessuna filtrazione.
Imbottigliato nell'autunno 2020
| Nazione | Austria |
| Regione | Stiria |
| Geologia Terreno | arenaria, ghiaia, marna |
| Genere | Vino |
| Tipologia |
Bianco
|
| Vitigno | Welschriesling, Riesling, Grüner Sylvaner |
| Annata | -- |
| Età delle Vigne | 20-40 anni |
| Resa | 2500 Litri |
| Certificazione e pratiche agricole |
Biodinamica certificata
|
| Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
| Lieviti |
Indigeni
|
| Filtrazione | Non Filtrato |
| Affinamento - Contenitori | Inox |
| Grado Alcolico | 12% |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Box content | 6 |
| Tappo |
Vite
|
| Disponibilità |
Raro - disponibilità limitata
|
Maggiori informazioni su Weingut Rebenhof
Nel 1924 viene acquistato il primo vigneto. Dal 2008 la tenuta di 9 ettari in biodinamica certificata è diretta dal proprietario ed enologo Hartmut Aubell.
"Nulla viene aggiunto (o tolto) ai nostri vini. Se un vino non converte la gradazione zuccherina al 100%, ci fa piacere perché è l'espressione della personalità e dell'artigianato..."
Dettagli
WEINGAERTEN 2018 è un blend di tre vitigni: Welschriesling, Riesling e Grüner Sylvaner provenienti vigneti di età compresa tra i 20 e i 40 anni.
Macerazione per due giorni, successivamente fermentato con i propri lieviti e invecchiato in acciaio inox. Nessuna filtrazione.
Imbottigliato nell'autunno 2020
