Theodora Weiss G. Veltliner – Welschriesling 2023 - Gut Oggau

Naso: note citriche, di frutta fresca e croccante, con note minerali e di pietra focaia
Bocca: vivace, elettrico, teso, citrico, minerale e con ricordi sulfurei ed erbacei
Vista: Giallo paglierino  

Ci troviamo ad Oggau, nella zona più orientale della regione del Burgenland in Austria, vicino alle sponde del Lago Neusedlersee. Zona estremamente vocata per la vinificazione da oltre 2500 anni, dove durante il periodo dei Celti si cominciarono a sperimentare i primi tentativi di vinificazione da parte dell’Impero Romano presente sul territorio.
I suoli sono ricchi di ardesia, calcare, sabbie e ghiaia, conferendo ai vini prodotti grande eleganza, finezza espressiva e leggiadria, permettendo ai produttori più avanguardisti di poter sperimentare senza mai appesantire il sorso.

Qui Stephanie and Eduard Tscheppe fondano “Gut Oggau” nel 2007, rilevando una proprietà risalente al XVII secolo nel cuore della cittadina di Oggau e scegliendo sin da subito di adottare uno stile di vinificazione che permetta la massima libertà espressiva ad ogni Cuvée prodotta, non utilizzando alcun input enologico chimico di sintesi, non aggiungendo solforosa e sperimentando costantemente, sia in cantina che in vigna.
Per sottolineare la personalità unica di ogni Cuvée prodotta le etichette vengono affidate all’artista Jung Von Matt che si occupa di disegnare i volti impressi sulle bottiglie, dedicando ogni referenza ad un componente della famiglia dei precedenti proprietari della tenuta.

Stilisticamente i vini di Gut Oggau risultano sempre liberi, viscerali ed estremamente espressivi, ogni bottiglia rappresenta un universo a sé, dove tipicamente i bianchi esprimono freschezza, tensione, mineralità e verticalità, mentre i rossi si fanno più austeri, strutturati ed impostati.

Theodora è un uvaggio di Gruner Veltliner e Welschriesling proveniente da vigne di 35 anni su suoli ricchi di ghiaie e calcare.
Un vino elettrico, ribelle, vivace e teso dove sono le sensazioni di mela verde, lime, pompelmo, pietra focaia e erbe aromatiche a dominare il corredo aromatico.

“Seducente, audace, di grandissima struttura. Vivace, indipendente e un po' testardo come sempre. Ma è proprio così che li amiamo. Perché la vita significa essere fedeli a sé stessi, non arrendersi mai e resistere sempre alla pressione del conformismo. In un mondo pieno di compromessi, abbiamo bisogno di personaggi come lei che ci incoraggino a difendere le nostre convinzioni.
Ad ogni sorso, Theodora risveglia un po' di ribelle in te”

Stephanie and Eduard Tscheppe