Uvaggio di Rosler e Blaufrankisch. Fragrante armonioso, espressivo e presente. Al palato è dapprima misterioso, restio a concedersi, per poi sorprenderti aprendosi. Anticonvenzionale, trasuda grande vitalità. Zero solfiti aggiunti.
Nazione | Austria |
Regione | Burgenland |
Genere | Vino |
Tipologia | Rosso |
Vitigno | Rosler e Blaufrankisch |
Annata | 2022 |
Certificazione e pratiche agricole | Biodinamica certificata |
Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti | Indigeni |
Filtrazione | Non Filtrato |
SO2 | Zero Solfiti Aggiunti |
Grado Alcolico | 12,5% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Tappo | Sughero |
Temperatura di servizio | 14° C |
Disponibilità | Raro - disponibilità limitata |
La straordinaria vitalità di un Burgenland dove selezione maniacale e vinificazioni in totale assenza di Solforosa aggiunta restituiscono vini indimenticabili.