Refosco istriano, macerato per un mese in acciaio. Per metà i grappoli sono stati diraspati e per metà sono stati lasciati col raspo. Non filtrato. Affinato in legno grande per 18 mesi.
Nazione | Croazia |
Regione | Istria |
Genere | Vino |
Tipologia | Rosso |
Vitigno | Refosco |
Annata | 2020 |
Età delle Vigne | 30-40 anni |
Lieviti | Indigeni |
Filtrazione | Non Filtrato |
Grado Alcolico | 14% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Tappo | Sughero |
Temperatura di servizio | 14° C |
Numero bottiglie prodotte | 8000 |
Disponibilità | Sicuro - presenza affidabile |
Malvasia, Teran, Refošk: i vitigni autoctoni Istriani interpretati da un vigneron formatosi a Bordeaux e tornato alle proprie origini.