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Montirius "Le Village" AOP Vacqueyras Rouge 2020 - Montirius
Tipologia
Certificazione e pratiche agricole
Lieviti
SO2
Tappo
Disponibilità

MONTIRIUS - Christine & Eric SAUREL

Montirius "Le Village" AOP Vacqueyras Rouge 2020 - Montirius

Blend di uve Grenache (70%) e Syrah (30%).
Da vigne di 50 anni allevate in biodinamica.
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e affina per 2 anni in vasche di cemento. Nessuna aggiunta di solforosa.

30,00 € IVA inclusa

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Nazione Francia
Regione Provenza
Genere Vino
Denominazione AOP Vacqueyras Rouge
Tipologia Tipologia Rosso
Vitigno 70% Grenache, 30% Syrah
Annata 2020
Età delle Vigne 40-50 anni
Certificazione e pratiche agricole Certificazione e pratiche agricole Biodinamica certificata
Fermentazione Fermentazione Spontanea
Lieviti Lieviti Indigeni
Affinamento - Contenitori 2 anni in vasche di cemento
SO2 SO2 Zero Solfiti Aggiunti
Grado Alcolico 14%
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 6
Tappo Tappo Sughero
Disponibilità Disponibilità Raro - disponibilità limitata

Maggiori informazioni su MONTIRIUS - Christine & Eric SAUREL

A sud della Valle del Rodano la famiglia Saurel porta avanti l'attività all'interno della tenuta Montirius da ben cinque generazioni. Le vigne hanno un'età compresa tra i 50 e i 90 anni e affondano radici su un terreno argilloso. 
Certificazione biologica e biodinamica ottenuta nel 1999.

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Dettagli

Aromi di frutti rossi accompagnati da una bella struttura tannica.
Vino beverino.

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