Nazione | Francia |
Regione | Borgogna |
Genere | Vino |
Tipologia | Rosso |
Vitigno | Pinot Noir |
Annata | 2017 |
Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti | Indigeni |
Grado Alcolico | 13% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Disponibilità | Raro - disponibilità limitata |
La famiglia Ponnelle fonda la sua azienda nel 1870.
Oggi è la quinta generazione a portare avanti l'attività vinicola in Côte de Beaune.
In vigna si usano pratiche agricole atte a preservare la biodiversità. In cantina nessun aggiunta di agenti chimici e solfiti all'imbottigliamento.