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Savagnin Traminer Ouillé 2021 - D. Grappe
Tipologia
Lieviti
SO2
Tappo
Disponibilità

Didier Grappe

Traminer Longefin 2022 - D. Grappe

Grande espressione dello Jura più puro.  Savagnin teso e armonioso che si distende con pazienza e precisione. 

Pieno e sicuro si esprime incalzante e fiero. 

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Nazione Francia
Regione Jura
Genere Vino
Denominazione Jura
Tipologia Tipologia Bianco
Vitigno Savagnin
Annata 2022
Età delle Vigne 20-30 anni
Lieviti Lieviti Indigeni
Filtrazione Non Filtrato
SO2 SO2 18 mg/lt. totale SO2
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 6
Tappo Tappo Sughero
Disponibilità Disponibilità Raro - disponibilità limitata

Maggiori informazioni su Didier Grappe

Pulizia e tensione nell'interpretazione dello stile dello Jura. Pochissime bottiglie di alto spessore. Tre ettari in biologico di Savagnin, Chardonnay, Pinot Noir, Trousseau e Poulsard, vigneti parcellizzati in tre cru.

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Dettagli

Grande espressione dello Jura più puro vinificato secondo lo stile "Ouillé", ovvero rabboccando i vasi vinari per inibire i fenomeni ossidativi, non filtrato e con solforosa bassissima.

Savagnin teso e armonioso che si distende con pazienza e precisione. Pieno e sicuro si esprime incalzante e fiero. 

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