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Domaine De Saint Pierre - F. Dodane
Vin de France Rouge 2023 G.G. Magnum - Domaine de Saint Pierre
Fermentazione spontanea e affinamento in grandi botti usate.
Nessuna filtrazione nè aggiunta di solfiti all'imbottigliamento.
| Nazione | Francia |
| Regione | Jura |
| Geologia Terreno | Granito e calcare |
| Genere | Vino |
| Tipologia |
Rosso
|
| Annata | 2023 |
| Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
| Lieviti |
Indigeni
|
| Filtrazione | Non Filtrato |
| Affinamento - Contenitori | Legno Grande |
| SO2 |
Zero Solfiti Aggiunti
|
| Grado Alcolico | 12% |
| Formato bottiglia | Magnum |
| Tappo |
Sughero
|
| Disponibilità |
Raro - disponibilità limitata
|
Maggiori informazioni su Domaine De Saint Pierre - F. Dodane
6 Ettari di terreno tra argilla e marne, vigneti condotti in biologico, fermentazioni spontanee e uso del legno grande senza SO2. Lo Jura nella sua espressione più elegante.
