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Skala Merlot 2015 IGT V. G. Rosso - Paraschos
Tipologia
Certificazione e pratiche agricole
Lieviti
SO2
Tappo
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Paraschos - Alexis Paraschos

Skala Merlot 2015 IGT V. G. Rosso Magnum - Paraschos

Merlot da vigne vecchie di inizio ‘900, affinato in legno usato per 5 anni. Vino seducente ed evocativo. Il naso è pieno e profondo, di mora e lampone; il frutto è fresco e giovane. In bocca da un lato è materico, di grande trama, dall’altro scorre lasciando una percezione di leggerezza e sensualità. Grande equilibrio ed eleganza.

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Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Genere Vino
Tipologia Tipologia Rosso
Vitigno 90% Merlot, Barbera, Refosco
Annata 2015
Età delle Vigne 30-90 anni
Certificazione e pratiche agricole Certificazione e pratiche agricole Biologico non certificato
Fermentazione Fermentazione Spontanea
Lieviti Lieviti Indigeni
Filtrazione Non Filtrato
Affinamento - Contenitori 60 mesi in botte di rovere francese
SO2 SO2 Zero Solfiti Aggiunti
Grado Alcolico 13,5%
Formato bottiglia Magnum
Box content 6
Tappo Tappo Sintetico
Temperatura di servizio 16° C
Disponibilità Disponibilità Sicuro - presenza affidabile

Maggiori informazioni su Paraschos - Alexis Paraschos

Freschezza, beva e verticalità, accompagnano eleganza e carattere territoriale. I vini di Paraschos sono una rivelazione in Collio, grazie a brevi macerazioni e ad una attenta gestione della maturazione per evitare eccessi di concentrazione e di alcool. Prima azienda del Collio a vinificare a "Zero Solfiti Aggiunti" su tutta la produzione, dal 2003.

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