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Az.Agricola Bianca Maria Seardo - Figliej
Chèmp Canavese Rosso Bio 2021 - Figliej
Fino a 25 varietà di uve a bacca rossa, fra cui: nebbiolo, uva rara, neretto gentile, bonarda, barbera, croatina, chatus, cabernet. Lunga macerazionee fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento in acciaio.
Bio certificato.
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Genere | Vino |
| Denominazione | Canavese Rosso DOC |
| Tipologia |
Rosso
|
| Vitigno | Uva rara, Neretto gentile, Nebbiolo |
| Annata | 2021 |
| Età delle Vigne | 60-70 anni |
| Certificazione e pratiche agricole |
Biologico certificato
|
| Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
| Lieviti |
Indigeni
|
| Affinamento - Contenitori | Inox |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Box content | 6 |
| Tappo |
Sughero
|
| Numero bottiglie prodotte | 800 |
| Disponibilità |
Sicuro - presenza affidabile
|
Maggiori informazioni su Az.Agricola Bianca Maria Seardo - Figliej
L'azienda Agricola Figliej, dopo sette generazioni di viticultura contadina, inizia la sua attività nel 2016 a Settimo Vittone, dove vengono coltivate oltre venticinque varietà di uve su ripidi terrazzamenti. L'azienda conta 3 ettari di vigne certificati biologico con età che varia fra i cinquanta e i cento anni e una produzione annua di 5.000 bottiglie.
