Fermentazione spontanea e nessuna filtrazione per questa cuvée di Traminer e di Devin, vitigno autoctono slovacco. Perfetto incontro di succo e vibrante carattere.
Nazione | Slovacchia |
Genere | Vino |
Tipologia | Bianco |
Vitigno | Traminer e Devin |
Annata | 2019 |
Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti | Indigeni |
Filtrazione | Non Filtrato |
Affinamento - Contenitori | Anfora |
Grado Alcolico | 12% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Tappo | Vite |
Disponibilità | Sicuro - presenza affidabile |
Slobodnè vinárstvo in lingua slovacca significa "cantina libera". Nella regione della Hlohovecký vinohradnícky, la famiglia Majer Zemianske Sady vinifica vitigni autoctoni con affinamenti in acciaio, tonneau e kvevris.
Veste sorprendente per il Traminer in questa splendida cuvée con il Devin, vitigno autoctono slovacco.
L'espansività del primo viene assottigliata e composta dal secondo, per poi lasciarsi scivolare velocemente lungo una lunga ed elettrica spina dorsale. Vibra quasi nervosamente un carattere morbido e apparentemente delicato.