100% Pinot grigio. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Macera su fecce fini per più settimane.
Nazione | Slovacchia |
Genere | Vino |
Tipologia | Bianco |
Vitigno | Pinot Grigio |
Annata | 2020 |
Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
Lieviti | Indigeni |
Grado Alcolico | 13% |
Formato bottiglia | 0,75 l |
Box content | 6 |
Disponibilità | Sicuro - presenza affidabile |
Slobodnè vinárstvo in lingua slovacca significa "cantina libera". Nella regione della Hlohovecký vinohradnícky, la famiglia Majer Zemianske Sady vinifica vitigni autoctoni con affinamenti in acciaio, tonneau e kvevris.