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Monte Brecale Az. Agr.
La Specola 2022 - Monte Brecale Az. Agr.
Naso intenso di fiori primaverili, frutta gialla, pesca matura, speziatura dolce di cannella, sullo sfondo sentori di erbe aromatiche.
Affina prima in tonneaux per 12 mesi, poi altri 12 in bottiglia.
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Territorio | Colli Euganei |
| Geologia Terreno | Marnoso-calcareo |
| Genere | Vino |
| Tipologia |
Bianco
|
| Vitigno | Chardonnay |
| Annata | 2022 |
| Età delle Vigne | 30-40 anni |
| Certificazione e pratiche agricole |
Biologico certificato
|
| Fermentazione | Fermentazione Spontanea |
| Lieviti |
Indigeni
|
| Filtrazione | Non Filtrato |
| Affinamento - Contenitori | 12 mesi in tonneaux |
| Invecchiamento | 12 mesi in bottiglia |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Box content | 6 |
| Tappo |
Sintetico
|
| Disponibilità |
Sicuro - presenza affidabile
|
Maggiori informazioni su Monte Brecale Az. Agr.
Azienda a conduzione familiare sui Colli Euganei. Franco, la moglie Fabrizia e il figlio Matteo, conducono i loro 5 ettari vitati in agricoltura biologica su terreni vulcanici marnoso-argillosi e trachitici. Terroir fortemente caratterizzato dalla presenza boschiva circostante e clima costantemente ventilato.
