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Barbabolla 2020 - Marcobarba
Tipologia
Lieviti
SO2
Tappo
Disponibilità

Marcobarba - Marco Barba

Barbabolla 2023 - Marcobarba

Garganega, Glera, Trebbiano, Moscato e Riesling Italico, bianco frizzante a fermentazione spontanea in acciaio.
Biologico e biodinamico non certificato.
Sentori chiave: pera, iodio e fiori bianchi

19,40 € IVA inclusa

disponibilità si Prodotto disponibile

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Nazione Italia
Regione Veneto
Genere Vino
Tipologia Tipologia Frizzante
Vitigno Garganega, Trebbiano, Glera, Moscato Giallo
Annata 2023
Età delle Vigne 40-90 anni
Fermentazione Rifermentato in bottiglia con mosto d'uva passita
Lieviti Lieviti Indigeni
Filtrazione Non Filtrato
Affinamento - Contenitori 9 mesi in acciaio
SO2 SO2 tracce
Grado Alcolico 11,5%
Formato bottiglia 0,75 l
Box content 12
Tappo Tappo Corona
Disponibilità Disponibilità Sicuro - presenza affidabile

Maggiori informazioni su Marcobarba - Marco Barba

Un rapporto profondo con la terra, l’esperienza a fianco di Stefano Menti ma soprattutto loro, Marco Bertoldo e Luigino, detto Freccia. Questo il loro progetto, Marcobarba.

Vigneti in gestione in Madonna di Lonigo, terra natia di Marco, di proprietà di vecchie signore vedove; l’agricoltura segue i principi biodinamici.

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Dettagli

Naso: sferzante, fresco, floreale e leggermente balsamico

Bocca: sorso scoppiettante, fresco, dissetante e dinamico, con note iodate e sapide.

Vista: Giallo paglierino tenue

Ci troviamo in Veneto, più precisamente a Gambellara, in una zona prevalentemente costituita da basalto e tufo, elementi in grado di conferire ai vini scheletro fine, grande mineralità e straordinaria freschezza.

Qui Marco lavora dal 2018 insieme al suo amico Stefano Menti, formando il team “Barbaboyz”.
L’obiettivo è quello di produrre vini semplici, trasparenti, genuini e territoriali, così decidono di rilevare e gestire vigne molto vecchie (sempre tra i 40 e i 90 anni) ed intonse, appartenenti ad anziane vedove in Gambellara al fine di poter lavorare da piante in grado di fornire risultati espressivi e trasparenti sin da subito.

Stilisticamente i vini prodotti risultano sempre molto stimolanti, dove la beva, la freschezza e la semplicità rappresentano il focus espressivo: “Vini grezzi e dissacranti, dal cuore grande.”

Barbabolla uvaggio a base di Garganega, Glera, Trebbiano, Moscato e Riesling Italico ed altre varietà sconosciute provenienti da vigne sparse tra i 40 ed i 90 a Gambellara e vinificate in assenza di solforosa con uve appassite per la rifermentazione in bottiglia
Vino energico, sferzante e divertente, dove il naso esprime pera e sentori floreali, mentre in bocca si fa dinamico, sapido e fresco.

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